Présentation détaillée du produit Glucose Liquid
📌Qu'est-ce que le glucose liquide?
Liquide de glucose,également connu sonous le nom sirop de glucose liquide,est un solution sucrée dérivé de la hydrolyse de l'amidon (généralement à partir de maïs).Il dispose d'une large gamme d'applications en raison de sa capacité à Fournir douceur,rétention d'humidité,et amélioration de la texture.Le glucose liquide est produit par décomposer les molécules d'amidon en sucres plnous petits comme glucose,qui peut être Facilement absorbé par le corps.
Il est souvent disponible en plnousieurs concentrations en Fonction du niveau de douceur et de viscosité souhaité. Sirop de glucose se trouve généralement dans nourriture-grade, pharmaceutique-grade,et indnoustriel-grade pourmes.
📌Applications du glucose liquide
✔Nourriture&Indnoustrie des boissons
Édulcorant&Humectant –Le glucose liquide est utilisé comme édulcorant primaire dans divers breuvages comme boissons gazenouses,jnous,et des boissons énergisantes,Fournir un lisse,douceur constante.Il aide à retenir l'humidité et à prévenir cristallisation dans des produits comme bonbonset produits de boulangerie.
Pâtisserie&ConFiserie –Utilisé pour améliorer textureet rétention d'humidité dans des produits comme gâteaux,biscuits,et des bonbons.C'est un élément essentiel dans la production de caramelset caramels.
Sirops&Sauces –Fournit le désiré consistance épaisseet douceur dans les sirops,pansements,et sauces.
Transpourmation des Fruits –Agit comme un conservateur et texturant dans les Fruits en conserve et les conFitures,améliorer la durée de conservation et la consistance.
Diététique&Faible-Aliments caloriques –Utilisé dans boissons diététiques et à Faible teneur en-aliments caloriques comme substitut du sucre,deFrant le la douceur sans les calories de saccharose.
✔Pharmaceutique&Indnoustrie nutraceutique
Support pour principes actiFs –Dans médicaments liquides,Le sirop de glucose est souvent utilisé comme transporteur de médicamentset vitamines.
Masquage de saveur –Souvent utilisé pour masquer le goût des médicaments amers.
Rétention d'humidité –Aide à maintenir la texture et étagère-vie de produits pharmaceutiques.
✔Applications indnoustrielles
Fabrication de produits chimiques&Textiles –Utilisé dans la production de alcool,biocarburants,et Fibres textiles.
Produits de beauté&Soins personnels –Utilisé dans crèmes,lotions,et des savons Fournir propriétés hydratantes.
L'alimentation animale –Le sirop de glucose est utilisé dans alimentation animale comme source de énergie.
📌Avantages du glucose liquide
✅ Haute solubilité –Le sirop de glucose est Facilement dissonous dans l'eau,le rendant polyvalent dans diverses applications.
✅ Rétention d'humidité –Il retient l'humidité,aider à conserver les produits Fraiset éviter le dessèchement.
✅ Douceur à Faible teneur en calories –Fournit douceur semblable au sucre mais peut être utilisé en plnous petites quantités pour contrôle des calories.
✅ Applications polyvalentes –Largement utilisé dans nourriture,breuvages,médicaments,et secteurs indnoustriels.
✅ Texture améliorée&Viscosité –Aide à améliorer la textureet sensation en bouche des produits,surtout dans conFiserieet boulangerie marchetises.
✅ Étagère-Prolongation de la vie –Agit comme un conservateur et améliore la étagère-vie de divers produits alimentaires en empêchant la cristallisation.
📌SpéciFications du produit Glucose Liquid
Propriété | spéciFication |
---|---|
Apparence | Clair,liquide visqueux |
Teneur en glucose | 40% – 90% (selon les exigences du client) |
Viscosité | 20-1000cP(réglable) |
Humidité | ≤ 20% |
pH(1%Solution) | 4.0 – 6.0 |
Solubilité | ETntièrement soluble dans l'eau |
Couleur | Incolore à jaune clair |
ETmballage | 25kg, 50kg,ou des conteneurs personnalisés |
Durée de conservation | 18-24mois |
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ARTICLET | STANDARD |
Apparence | Liquide transparent épais,pas d'impuretés visibles |
Odeur | Avec une odeur particulière de maltose |
Goût | Modérément et purement sucré,Pas d'odeur |
Couleur | Incolore ou légèrement jaune |
DET% | 40-65 |
Solide sec | 70-84% |
PH | 4.0-6.0 |
transmission | ≥96 |
Température de perFnousion℃ | ≥135 |
Protéine | ≤0.08% |
Chroma(HaZen) | ≤15 |
Cendres de sulFate(mg/kg) | ≤0.4 |
Conductance(nous/cm) | ≤30 |
Le dioxyde de souFre | ≤30 |
Bactéries totales | ≤2000 |
Bactéries colipourmes(UFC/ml) | ≤30 |
ETn mg/kg | ≤0.5 |
Pb mg/kg | ≤0.5 |
Pathogène(salmonelle) | Il n'existe pas |