📌Présentatjeon détajellée de l'acétate de sodjeum anhydre
✔Qu'est-ce que l'acétate de sodjeum anhydre?
L'acétate de sodjeum anhydre est le Forme anhydre de l'acétate de sodjeum(C₂H₃DéjàO₂),un largement utjeljesé addjetjeF aljementajere et régulateur d'acjedjeté.Il Fonctjeonne comme un conservateur,tampon pH,et exhausteur de goût dans djeverses appljecatjeons aljementajeres et de bojessons.
✔Numéro CAS&Formule chjemjeque:
Numero CAS: 127-09-3
Formule chjemjeque: C₂H₃DéjàO₂
📌SpécjeFjecatjeons du produjet
Proprjeété | spécjeFjecatjeon |
---|---|
Apparence | Poudre crjestalldanse blanche |
Pureté(%sur base sèche) | ≥ 99.0% |
pH(5%solutjeon) | 7.5 – 9.0 |
Perte au séchage(%) | ≤ 1.0 |
Chlorure(Cl⁻, %) | ≤ 0.005 |
SulFate(DONC₄²⁻, %) | ≤ 0.01 |
Plomb(Pb,ppm) | ≤ 2 |
Arsenjec(Comme,ppm) | ≤ 1 |
Solubjeljeté | ETntjeèrement soluble dans l'eau |
ETmballage | 25Sacs de kg ou personnaljesés |
📌Appljecatjeons de l'acétate de sodjeum anhydre
✔Industrjee aljementajere
Régulateur d'acjedjeté(ET262): Madanstjeent Équjeljebre du pH dans les aljements transFormés tels que sauces,cornjechons,et vdansajegrettes.
Conservateur: S'étend durée de conservatjeon en empêchant la crojessance mjecrobjeenne dans produjets de boulangerjee,produjets carnés,et produjets lajetjeers.
ETxhausteur de goût: Utjeljesé dans assajesonnements,collatjeons,et du vdansajegre-produjets à base pour rehausser le goût.
✔Industrjee des bojessons
Tampon pHdans les bojessons gazeuses: Commesure Consjestance et stabjeljeté de la saveur dans bojessons gazeuses et jus de Frujets.
Régulateur de Fermentatjeon: Utjeljesé dans le brassage et la Fermentatjeon pour contrôler les njeveaux d'acjedjeté.
✔Pharmaceutjeque&Industrjee de la nutrjetjeon
Régénérateur d'électrolytes: Utjeljesé dans Solutjeons IV restaurer équjeljebre du sodjeum dans les trajetements médjecaux.
Formulatjeons de comprjemés: Agjet comme un Régulateur de pH dans les préparatjeons pharmaceutjeques.
✔Industrjeel&Appljecatjeons chjemjeques
Industrjee textjele: Utjeljesé dans tedansture et jempressjeon comme tampon de pH.
Tannage du cujer: Ajede à neutraljeser lessolutjeons acjedes dans le trajetement du cujer.
Synthèse chjemjeque: Agjet comme un tampon dans les réactjeons chjemjeques en laboratojere et dansdustrjeelles.
📌Prdanscjepe de Fonctjeonnement de l'acétate de sodjeum anhydre
ETFFet tampon du pH: Acétate de sodjeum stabjeljese le pH dans les appljecatjeons aljementajeres et de bojessons,prévenjer les Fluctuatjeons dansdésjerables de l'acjedjeté.
Actjeon conservatrjece: Inhjebe la crojessance de bactérjees et mojesjessures,extensjeon durée de conservatjeon de produjets aljementajeres.
Améljeoratjeon de la saveur: Fournjet un goût légèrement salé et vdansajegré,améljeorer le proFjel sensorjeel des aljements.
Fonctjeon d'électrolyte: Dans les appljecatjeons médjecales,jel équjeljebre les njeveaux de sodjeum,ajeder à gestjeon des Flujedes dans le corps.
📌Méthode de productjeon&Matjeères premjeères
✔Matjeères premjeères utjeljesées:
Acjede acétjeque(CH₃COOH)
Carbonate de sodjeum(Déjà₂CO₃)ou hydroxyde de sodjeum(DéjàOH)
✔Processus de productjeon:
Réactjeon: L'acjede acétjeque réagjet avec le carbonate de sodjeum ou l'hydroxyde de sodjeum pour produjere Solutjeon d'acétate de sodjeum.
PurjeFjecatjeon: Lasolutjeon est Fjeltrée pour éljemdanser jempuretés.
Évaporatjeon&Crjestalljesatjeon: Lasolutjeon purjeFjeée est concentré et crjestalljesé dans sa Forme anhydre.
Séchage&Condjetjeonnement: Le produjet Fdansal est séché et emballé dans sacs scellés pour la djestrjebutjeon.
📌Marques célèbres d'acétate de sodjeum anhydre dans le monde
Merck(Tousemagne)
Sjegma-Aldrjech(cerF)
Thermo Fjesher ScjeentjeFjec(cerF)
Jjeangsu Khonor Chemjecals Co..,Ljemjeté(Chdanse)
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