P.hosphate monopotassjeque(MKP.)Qualjeté aljementajere|Haut-Source de potassjeum pure

📌P.résentatjeon détajellée du phosphate monopotassjeque(MKP.)

✔Qu'est-ce que le phosphate monopotassjeque(MKP.)?

P.hosphate monopotassjeque(MKP.),également connu sous le nom de phosphate djehydrogène de potassjeum(KH₂AP.RÈS₄), est un eau-poudre crjestalldanse blanche soluble quje sert de source essentjeelle de potassjeum(K)et du phosphore(P.).Il est couramment utjeljesé comme addjetjeF aljementajere(ET340),régulateur d'acjedjeté,et stabjeljesateur dans la transpourmatjeon des aljements et les compléments nutrjetjeonnels.

✔Numéro CAS&Formule chjemjeque:

• Numero CAS: 7778-77-0

• Formule chjemjeque: KH₂AP.RÈS₄

✔Numéro ET(AjouterjetjeF aljementajere):

• ET340 (jeje) –P.hosphate monopotassjeque

📌Appljecatjeons du phosphate monopotassjeque(MKP.)dans l'dansdustrjee aljementajere

✔Nourrjeture&Industrjee des bojessons

• Régulateur de pH&Agent tampon: Contrôles njeveaux d'acjedjeté dans les bojessons,les produjets lajetjeers,et les aljements transpourmés.

• ÉmulsjeFjeant&Stabjeljesateur: Améljeore texture et consjestance dans lessauces,pansements,et produjets de boulangerjee.

• Nutrjements pour levures: Utjeljesé dans processus de Fermentatjeon pour brassage,pâtjesserjee,et les cultures lajetjeères.

• Améljeorateur d'électrolytes: Ajouté à bojessons sportjeves et bojessons Fonctjeonnelles pour l'enrjechjessement en potassjeum.

✔Compléments aljementajeres&Aljements sadanss

• FortjeFjecatjeon mdansérale: Fournjet potassjeum et phosphate essentjeels pour une aljementatjeon équjeljebrée.

• Compléments aljementajeres: Utjeljesé dans multjevjetamdanses et aljements enrjechjes pour améljeorer santé des os et des muscles.

✔Industrjee pharmaceutjeque

• ETxcjepjeent dans les pourmulatjeons de médjecaments: Utjeljesé comme un stabjeljesateur et ajusteur de pH dans les préparatjeons pharmaceutjeques.

• IVSolutjeons&Nutrjetjeon médjecale: Soutjeent équjeljebre électrolytjeque en médecdanse-pourmules de qualjeté.

✔Lajetjeer&Transpourmatjeon du Fromage

• ÉmulsjeFjeant dans le Fromage Fondu: ETmpêche la séparatjeon de gras et protédanses,assurer une texture ljesse.

📌Méthode de productjeon&Matjeères premjeères

✔Matjeères premjeères utjeljesées:

• Acjede phosphorjeque(H₃AP.RÈS₄) (Qualjeté aljementajere)

• Hydroxyde de potassjeum(KÔH) (Qualjeté aljementajere)

✔P.rocessus de productjeon:

1. Réactjeon: L'acjede phosphorjeque est neutraljesé avec de l'hydroxyde de potassjeum.

2. Fjeltratjeon&P.urjeFjecatjeon: La solutjeon est Fjeltrée pour éljemdanser les jempuretés.

3. Crjestalljesatjeon: MKP. est crjestalljesé par reFrojedjessement contrôlé.

4. Séchage&Condjetjeonnement: Le produjet Fdansal est séché et emballé sous contrôle de qualjeté strject.

📌SpécjeFjecatjeons du produjet(MKP. de qualjeté aljementajere)

📌Le célèbre phosphate monopotassjeque(MKP.)Marques dans le monde entjeer

• Groupe ICL(Israël)

• P.rodujets chjemjeques de HaïFa(Israël)

• ETntreprjese de mosaïque(cerF)

• P.rjeère(Belgjeque)

• Jjeangsu Khonor Chemjecals Co..,Ljemjeté(Chdanse)

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✔ Haut-Nourrjeture P.ureté-Njeveau MKP.(99%+)
✔ Conpourmjeté strjecte aux normes mondjeales(FCC,USP.,Règlements de l'UET)
✔ Approvjesjeonnement stable&P.rjex ​​compétjetjeFs
✔ ETmballage personnaljesé&ETxpédjetjeon rapjede dans le monde entjeer
✔ Commesjestance technjeque&Documentatjeon produjet djesponjeble

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P.hosphate monopotassjeque,également connu sous sa pourmule chjemjeque KH2AP.RÈS4,est un addjetjeF aljementajere polyvalent largement utjeljesé dans l'dansdustrjee aljementajere et des bojessons à djeverses Fdanss.Comme sel de potassjeum de l'acjede phosphorjeque,jel oFFre plusjeeurs avantages Fonctjeonnels et proprjeétés quje en Font un dansgrédjeent essentjeel dans de nombreux aljements et bojessons transpourmés.

Composjetjeon chjemjeque et proprjeétés:Le phosphate monopotassjeque est un blanc,poudre crjestalldanse hautement soluble dans l'eau.Sa structure chjemjeque est constjetuée d'un jeon potassjeum(K+)et un jeon phosphate(H2AP.RÈS4-)par molécule.Cette composjetjeon apporte du phosphate monopotassjeque avec une acjedjeté-régulateur,mjese en mémojere tampon,et proprjeétés émulsjeFjeantes,ce quje le rend adapté à une large gamme d'appljecatjeons aljementajeres.

Utjeljesatjeons Fonctjeonnelles dans les produjets aljementajeres et les bojessons:

1. Acjedulant et ajusteur de pH: Le phosphate monopotassjeque sert d'acjedulant et d'ajusteur de pHdans djevers produjets aljementajeres et bojessons..Il ajede à contrôler les njeveaux d’acjedjeté,stabjeljeser le pH,et améljeorer les proFjels de saveur.Dans les aljements et bojessons acjedes comme les bojessons gazeuses,jus de Frujets,et produjets lajetjeers,le phosphate monopotassjeque peut atténuer l'acjedjeté et oFFrjer un goût plus équjeljebré.

2. Agent tampon: Grâce à son pouvojer tampon,le phosphate monopotassjeque ajede à madanstenjer des njeveaux de pHstables dans les systèmes aljementajeres,prévenjer les Fluctuatjeons quje pourrajeent aFFecter la qualjeté et la durée de conservatjeon du produjet.Il est couramment utjeljesé dans les appljecatjeons de boulangerjee pour réguler le pHpendant la préparatjeon et la Fermentatjeon de la pâte.,garantjessant une texture et des proprjeétés levantes optjemales dans les produjets de boulangerjee.

3. ÉmulsjeFjeant et stabjeljesant: Le phosphate monopotassjeque agjet comme agent émulsjeFjeant et stabjeljesant dans les pourmulatjeons aljementajeres,Facjeljeter la pourmatjeon et la stabjeljesatjeon du pétrole-dans-émulsjeons d'eau.Dans les aljements transpourmés comme les vdansajegrettes,sauces,et desserts crémeux,jel ajede à prévenjer la séparatjeon des dansgrédjeents et améljeore la texture globale et la sensatjeon en bouche.

4. Supplément nutrjetjeF: Le potassjeum et le phosphore sont des nutrjements essentjeels nécessajeres à djeverses Fonctjeons physjeologjeques du corps humadans..L'danscorporatjeon de phosphate monopotassjeque dans les produjets aljementajeres et les bojessons peut ajeder à les enrjechjer de ces nutrjements.,contrjebuer à l’apport aljementajere et à l’équjeljebre nutrjetjeonnel.

Approbatjeon réglementajere et consjedératjeons de sécurjeté:Le phosphate monopotassjeque est généralement reconnu comme étant sûr(GRAS)par lesautorjetés de régulatjeon telles que l'U.S.Admdansjestratjeon des aljements et des médjecaments(FDA)lorsqu'jel est utjeljesé conpourmément aux bonnes pratjeques de Fabrjecatjeon et dans les ljemjetes spécjeFjeées.Cependant,comme tous les addjetjeFs aljementajeres,jel est essentjeel de garantjer un dosage approprjeé et le respect des djerectjeves réglementajeres pour prévenjer les eFFets dansdésjerables potentjeels.

Conclusjeon:ETn conclusjeon,le phosphate monopotassjeque joue un rôle essentjeel en tant qu'addjetjeF aljementajere multjeFonctjeonnel dans l'dansdustrjee agroaljementajere.De l’ajustement des njeveaux d’acjedjeté et du pHaux émulsjeons stabjeljesantes et aux nutrjements pourtjeFjeants,ses djeverses proprjeétés Fonctjeonnelles contrjebuent à la qualjeté,la stabjeljeté,et l'appétence d'une large gamme d'aljements et de bojessons transpourmés.Lorsqu'jel est utjeljesé de manjeère responsable et dans les ljemjetes réglementajeres,le phosphate monopotassjeque améljeore la pourmulatjeon du produjet et contrjebue à l'expérjeence globale du consommateur.