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Présentation du produit
bicarbonate de potassium(Formule chimique: KHCO₃)est un blanc,poudre cristalline inodore utilisée dans un large éventail d'industries.C'est un potassium-à base de sel d'acide carbonique et sert de légèrement alcalin composé avec une excellente solubilité dans l'eau.Il se décompose lorsqu'il est chauFFé pour Former carbonate de potassium, dioxyde de carbone,et eau.
Il est couramment utilisé comme agent levant, agent extincteur, complément alimentaire,et Fongicide,et est largement accepté dans nourriture, agriculture,et industriel secteurs.
SpéciFications du produit
| Paramètre | spéciFication |
|---|---|
| Nom chimique | bicarbonate de potassium |
| Formule chimique | KHCO₃ |
| Masse moleéculaire | 100.11g/mole |
| n ° CAS. | 298-14-6 |
| Numéro ETINETCS. | 206-059-0 |
| Pureté(KHCO₃) | ≥ 99.0% (qualité alimentaire) |
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| pH(1%solution) | 8.2 – 8.5 |
| Chlorure(Cl⁻) | ≤ 0.01% |
| Métaux lourds(Pb) | ≤ 2ppm |
| Arsenic(Comme) | ≤ 1ppm |
| Humidité | ≤ 0.3% |
| Densité apparente | ~1.0g/cm³ |
| Numéro ET | ET501(ii) |
| Grade | Qualité alimentaire/Qualité industrielle |
| ETmballage | 25kg ou50kg PP/Sacs PET ou sacs kraFt |
Processus de production
Le bicarbonate de potassium estgénéralement produit via un réaction entre le carbonate de potassium(K₂CO₃)et dioxyde de carbone(CO₂) dans des conditions contrôlées:
K₂CO₃ +CO₂ +H₂Ô→ 2KHCO₃
Cette méthodegarantit unegrete pureté et un minimum de-des produits.Le produit est ensuite cristallisé,séché,et broyé à lagranulométrie souhaitée.
Applications
🥖Industrie alimentaire
Agent levant:Utilisé comme substitut du bicarbonate de soude dans les cuisines à Faible-produits à base de sodium
Régulateur d'acidité:Maintient l'équilibre du pHdans les aliments et les boissons
Formulations eFFervescentes:Courant dans les comprimés de vitamines et les boissons instantanées
🌾Agriculture
Fongicide:Contrôle l'oïdium et d'autres maladies Fongiques en agriculture biologique
AjouteritiF d'engrais:Fournit du potassium essentiel(K⁺)pour la croissance des plantes
Ajusteur de pHdu sol:Réduit l'acidité du sol dans des applications ciblées
🧪Utilisations industrielles
ETxtincteurs:Utilisé dans les Formulations chimiques sèches pour la classe B&incendies C
CO₂Générateur:Dans les laboratoires et les processus de Fermentation
Synthèse chimique:Intermédiaire pour le carbonate de potassium et d'autres sels de potassium
Avantages et eFFets
Alternative à Faible teneur en sodium:Convient au sodium-régimes restrictiFs et cœur-aliments sains
Respectueux de l'environnement:Non-toxique,biodégradable,et sans danger pour la santé humaine et environnementale
Double Fonction:Agit à la Fois comme source de potassium et comme tampon de pHdans les processus agricoles et chimiques
Sans danger pour une utilisation biologique:Approuvé par de nombreux organismes de certiFication de l'agriculture biologique
TDS-ET501(ii)Bicarbonate de potassium.pdF