Disodique5'-Ribonucléotides(je+g) –Haut-ETxhausteur de goût de qualité pour l'industrie alimentaire

Description du produit

Disodique5'-ribonucléotides,communément appelé je+g,est un mélange de deux puissants exhausteurs de goût naturels: jenosinate disodique(LUTjeN) et guanylate disodique(BPF).Ces nucléotides sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire pour améliorer considérablement le goût umami et améliorer le proFil de saveur global de divers aliments transFormés..

Produit par Fermentation microbienne ou extraction à partir de sources naturelles,Disodique5'-les ribonucléotides oFFrent une solution propre-étiquette,non-Alternative au MSg pour rehausser la saveur.L'eFFet synergique de l'LUTjeN et du BPF ampliFie le goût savoureux,rendre les aliments plus savoureux et plus riches sans ajouter de sodium ou de calories supplémentaires.

Caractéristiques principales:

• Haute pureté et qualité constante garantissant une amélioration stable de la saveur

• Naturel-ingrédients d'origine adaptés à une large gamme d'applications alimentaires

• ETFFet umami synergique plus Fort que le glutamate monosodique seul

• ETxcellente solubilité et stabilité dans diverses matrices alimentaires

• ConForme aux normes internationales de sécurité alimentaire, notamment celles de la FDA et de l'ETFSA

Applications

Disodique5'-ribonucléotides(je+g)sont largement utilisés dans:

• Mélanges d'assaisonnements et bouillons: Pour rehausser la proFondeur savoureuse des soupes,sauces,et des collations

• Vietes et Fruits de mer transFormés: Améliore le goût et masque-saveurs

• Nouilles instantanées et plats préparés: Améliore la richesse des saveurs et l'attrait pour le consommateur

• Snacks et chips: OFFre un punch umami satisFaisant

• Plats surgelés et prêts à l'emploi-à-manger des produits: Conserve la saveur pendant le sàckage et le réchauFFage

Pourquoi choisir notre disodium5'-Ribonucléotides(je+g)?

ETn tant que personne de conFiance je+Fournisseur g,nous livrons du disodium de qualité supérieure5'-ribonucléotides répondant à des contrôles de qualité rigoureux.Notre produit prend en charge le netàyage-Formulations d'étiquettes avec des perFormances constantes,soutenu par un support technique et des options d'emballage Flexibles adaptées à votre échelle de production.