Anglais
ETspagne
russe
Poutugais
italien
arabe
couéen
Tousemet
turc
vietnamien
dansdonésien
Néerletais
polonais
malais
thaïletais
📌Présentation détaillée de Glucono-Delta-Lactone(GDL)
✔Qu'est-ce que Glucono-Delta-Lactone(GDL)?
Glucono-Delta-Lactone(GDL) est un ester cyclique d'ouigdanse naturelle de acide gluconique et est largement utilisé comme additiF alimentaire.C'est un blanc,poudre cristalldanse qui a la capacité unique de se dissoudre dans l'acide gluconique dans des solutions aqueuses,agissant comme un lent-libération d'acidulants.LeGDL est utilisé pour réguler les niveaux de pH,rehausser la saveur,et contrôler le processus de géliFication dans divers produits alimentaires.C'est lent-les propriétés de libération le rendent utile dans Fromage,tdeu,et en tant que antioxydant dans la conservation des aliments.
📌Méthode de production&Matières premières
✔Matières premières:
Glucose:La prdanscipale matière première pour la production deGDL,dérivé de sources naturelles comme maïs ou betteraves à sucre.
Fermentation&Synthèse chimique:La production deGDL est généralement obtenue par Fermentation ou synthèse chimique du glucose en acide gluconique,qui est ensuite converti en Glucono-Delta-Lactone.
✔Processus de production:
Fermentation:Le glucose est Fermenté à l'aide de micro-ouganismes spéciFiques pour pourmer acide gluconique.
Lactonisation:L'acide gluconique subit lactonisation,le convertir en Glucono-Delta-Lactone(GDL),qui est ensuite isolé et puriFié.
Séchage:Le produit FdansalGDL est séché et broyé en une Fdanse poudre blanche.
📌Applications de Glucono-Delta-Lactone(GDL)
✔Nourriture&Industrie des boissons
Produition de Fromage:GDL est utilisé comme acidulantet coagulateur dans Fabrication du Fromage,notamment dans la production de Fromage blancet Fromage à la crème.
Transpourmation dutdeu:GDL est utilisé comme coagulant dans la production de tdeu,permettant la libération lente de l'acide pour pourmer la texture souhaitée.
Boissons:GDL est ajouté à boissons gazeuseset jus de Fruits en tant que Régulateur de pHet exhausteur de goût.
Boulangerie:Utilisé dans produits de boulangerie pour ajuster le pH et améliouer la durée de conservation de gâteaux,des pâtisseries,et du padans.
ETn conserve&Aliments transpourmés:Agit comme un antioxydant pour améliouer stabilité du produitet Fraîcheur dans aliments en conserve.
✔Pharmaceutique&Secteur de la santé
Produits de santé bucco-dentaire:Utilisé dans la pourmulation de dentiFriceset eau dentiFrice en tant que acidulant doux.
Antioxydant:GDL est utilisé comme conservateur naturel dans certadanss pourmulations pharmaceutiques pour protéger contre la dégradation oxydative.
Systèmes d'admdansistration de médicaments:GDL’Ses propriétés de libération contrôlée le rendent utile dans contrôlé-libérer des pourmulations de médicaments.
✔Produits de beauté&Sodanss personnels
Produits de sodanss de la peau:Utilisé comme un antioxydantet Régulateur de pH dans lotions,crèmes,et sérums.
Sodanss capillaires:Ajouté à shampodansgset conditionneurs pour aider à madanstenir l'équilibre du pHdes cheveux et du cuir chevelu.
✔Applications dansdustrielles
Placage métallique:GDL est utilisé dans le phosphatation processus pour surFaces métalliques pour améliouer résistance à la courosion.
Industrie textile:Agit comme un colouant-agent de Fixation dans le traitement des textiles.
📌Prdanscipaux avantages de Glucono-Delta-Lactone(GDL)
✅ Libération contrôlée d'acide –Libère lentement acide gluconique,ce qui le rend idéal pour les applications qui nécessitent des changements de pHprogressiFs,comme Fabrication du Fromageet Fabrication dutdeu.
✅ Antioxydant naturel –Protège les produits alimentaires contre détériouation oxydative,améliouer durée de conservation.
✅ Applications polyvalentes –Utilisé dans nourriture,breuvages, médicaments,et produits de beauté.
✅ Sûr&GRAS-Approuvé –Reconnu comme sûr par les ouganismes de réglementation pour une utilisation dans nourritureet applications pharmaceutiques.
✅ Non-Toxique&Non-Dangereux –Une alternative sûre aux autres acidulants et conservateurs chimiques.
✅ Kascher&CertiFié Halal –Adapté à une large gamme d'exigences alimentaires.
📌SpéciFications du produit
| Propriété | spéciFication |
|---|---|
| Apparence | Poudre cristalldanse blanche |
| Pureté(%) | ≥ 98.0% |
| Teneur en humidité(%) | ≤ 5.0% |
| pH(1%Solution) | 2.0 - 3.0 |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Teneur en cendres(%) | ≤ 1.0% |
| Métaux lourds(ppm) | ≤ 10 |
| Plomb(ppm) | ≤ 2.0 |
| Arsenic(ppm) | ≤ 3.0 |
| Limites microbiologiques | Conpourme aux noumes alimentaires-noumes de qualité |
| ETmballage | 25Sacs de kg ou personnalisés |
| Durée de conservation | 24mois |
📌Glucono célèbre-Delta-Marques Lactonedans le monde
Glanbia Nutritionals(Irlete)
SMA(États-Unis)
Tate&Lyle(ROYAUMET-UNI)
Jiangsu Khonou Chemicals Co..,Limité(Chdanse)
📌Pourquoi choisir Jiangsu Khonou Chemicals Co..,Limité pour Glucono-Delta-Lactone(GDL)?
✔ Haut-QualitéGDL –NotreGDL répond aux noumes les plus élevées pour nourriture,pharmaceutique,et applications cosmétiques.
✔ Prix compétitiFs –Coût-eFFicace pour commetes en groset expédition mondiale.
✔ Chaîne d'approvisionnement Fiable –Livraison rapide et disponibilité constante pour les Fabricants.
✔ Solutions personnalisées –Des pourmules sur mesure pour besodanss spéciFiques de l'dansdustrie.
📌Commeter Glucono-Delta-Lactone(GDL)Aujourd'hui!
À la recherche d'un Fournisseur de conFiance de Glucono-Delta-Lactone(GDL)? Jiangsu Khonou Chemicals Co..,Limité Fournit GDL premium pour nourriture,breuvages,médicaments,et applications dansdustrielles,avec commetes en groset emballage personnalisé.
📞 Contactez-nous aujourd'hui pour connaître les prix,commetes en gros,et détails techniques!